できたてのおいしさを会場で！
北海道グルメ
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
十勝「カルビーポテト×十勝プライド」
◉9階 催場
「十勝プライド」のラクレットチーズソースと、十勝帯広産トヨニシ牛のミートソースをポテトに絡めて。
皮付きフライドポテトのチーズソースかけ ミートソース
（1皿）1,320円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
富良野「ぷちぷちバーガー」
◉9階 催場
伊達産の柔らかな鶏肉をクリスピーチキンに。プチッと弾けるコーンに、アボカド入りのクリーミーなポテサラとミートソースが見事に調和。
伊達産鶏肉のクリスピーチキンバーガー（1個）
1,296円［各日限定70］
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
札幌「札幌ラーメン武蔵」
◉9階 催場
軟骨のパイカ肉をトロトロのチャーシューに！特注麺は、卵黄を3倍使い風味も旨みもアップ。焼き飯は道産豚がたっぷり入ってボリューム満点。
壺漬けとろ肉まぜ麺（1人前）1,375円
ミニ黄金焼き飯セット（1人前）2,145円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
札幌「ビストロミナミヤ」
◉9階 催場
チーズのシーズニングがクセになる香り！一口つまめば、カリッ＆ホクッとしたフライドポテトの楽しい食感。
じゃがいも揚げチーズ（100gあたり）594円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
札幌「じゃがいもHOUSE」
◉9階 催場
手作りビーフシチューの中には、道産の柔らかく煮込んだ牛肉とゴロッとしたじゃがいも入り。食べ応え満点！
じっくり煮込んだ牛肉の濃厚ビーフシチュークリームコロッケ（1個）627円［各日限定200］
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
夕張「夕張あきんど屋」
◉9階 催場
甘みの強い北あかり。ホクホクの蒸したてに、塩辛の旨みとバターのコクが絡んで相性ぴったり！
北あかりジャンボじゃがバター塩辛のせ（1個）864円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
十勝「十勝池田食品」
◉9階 催場
粗挽き肉に、「十勝プライド」のラクレットチーズを練り込んで。会場で焼きたてを頬張れば、皮がパリッと弾け、肉の旨みとチーズのコクがマッチ！
北海道ポークと十勝ラクレットのフランク（1本）
660円［各日限定50］
秋の食卓を彩る！
前半だけの惣菜は他にも
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
富良野「富良野牧場」
◉9階 催場
豚肉本来の旨みを生かしながら、行者ニンニクを練り込んで風味をプラス。バーベキューにもぴったり。
行者ニンニクフランク（1パック、400g入り）
2,268円［各日限定20］
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
函館「ヤマサ宮原」
◉9階 催場
カラッと揚げたシューマイを頬張れば、ふわふわのすり身に、プリプリのタコがクセになる食感！
道産たこの揚げシューマイ（8個入り）
1,944円［各日限定50］
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
旭川「炭や」
◉9階 催場
旭川のホルモン専門店が丁寧に下処理し、臭みを抑えて。肉厚でプリップリの歯ごたえがやみつきに。
塩ホルモン（210g）1,801円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
江別「SNOW JEWELS®」
◉9階 催場
噛んだ瞬間、蜜のような果汁が口いっぱいに！みずみずしい甘みを感じるなら、生がおすすめ。
しろみつとろきび®（1本）648円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
北見「古谷商店」
◉9階 催場
一尾ずつ手さばきした肉厚なホッケ。北海道にだけ生息する“本ししゃも”はプチプチとした卵がギッシリ。
真ほっけ開き 特大（1尾）2,700円
本ししゃもメス（10尾）2,916円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
北斗「丸大大槻水産」
◉9階 催場
北海道近海で獲れた真イカを使用。イカの甘みに、明太子のピリッとした辛みが好相性。
いか明太子（110g）1,191円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
函館「函館 布目」
◉9階 催場
ごろっとした大きな道産の数の子を松前漬けに。ポリッとした歯ごたえの後に、昆布出汁の旨みが口いっぱいに広がって。
北海道産数の子松前（100gあたり）1,404円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
札幌「箱BAY」
◉9階 催場
日本海でしか獲れないアカシマエビ。プリプリとした甘い身に、がごめ昆布がとろりと絡んで後ひく味。
アカシマ海老の海なっとう（100ｇあたり）
2,484円［限定10kg］
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
小樽「木の屋」
◉9階 催場
独自の製法と味付けで、昆布をまろやかな味にしながら、ちりめんなどを加え海鮮の風味豊かに。
日高昆布ちりめん（1袋、160g入り）1,620円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
千歳「千歳観光連盟」
◉9階 祝祭広場
a.千歳ラム工房 味付ラムジンギスカン(1袋)
1,059円
b.鮭みそ餃子(12個入り)1,400円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
札幌「西山製麺」
◉9階 催場
業務用生ラーメン（4食入り）1,601円
※写真はイメージです。
何度でも味わいたい
全期間で楽しめるグルメ
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
根室「鮭匠ふじい」
◉9階 催場
脂のりのよい時しらずや旨みの強い紅鮭など、それぞれの味わいとスモーキーな香りの相性を楽しんで。
スモークサーモン各種（秋鮭・紅鮭・時しらず鮭・サクラマスなど、100gあたり）1,296円から
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
函館「山丁長谷川商店」
◉9階 催場
函館近海で採れる、幅広で厚みのある“真昆布”を選りすぐり。上品な甘みと深いコクのある出汁を味わって。
天然函館真昆布（150g）3,240円
明太子の辛みを、道産クリームチーズでマイルドに。パスタに和えても、パンや蒸したじゃがいものトッピングにも。
クリームチーズ明太子（100gあたり）1,296円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
北広島「エーデルワイスファーム」
◉9階 催場
4ヵ月じっくりと熟成・乾燥したベーコンを削り節に。パスタやサラダにかけて、燻香と旨みをプラス。
ベーコン節大瓶（20g）2,151円［各日限定30］
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
小樽「若鶏時代 なると」
◉9階 催場
鶏の半身をまるごと素揚げした、小樽のソウルフード。皮はパリッと、お肉はジューシー！
若鶏半身揚げ（1個）1,231円
前半：9月22日（火・休）〜28日（月）
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
旭川「三葉製菓」
◉9階 催場
とうきびフレーク（130g）1,296円
バーガーにピザにコロッケも！
催場にも
チーズグルメが充実！
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
札幌
「北海道バーガーダイナー ジャクソンビル」
◉9階 催場
クリーミーなアボカド×とろとろチーズソースに、肉の旨みがガツンときいて。
流れるチーズのアボカドバーガー（1人前）
1,674円［各日限定50］
セット（オニオンリング・コアップガラナ付き）2,322円
サクッと香ばしいオニオンリングと肉々しいパティを、とろ～りチェダーチーズが包み込んで。病みつきになる一体感！
2種の北海道チーズまみれのチーズバーガー（1人前）1,674円［各日限定50］
セット（オニオンリング・コアップガラナ付き）2,322円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
音更「MOLTENLAB とろける研究所」
◉9階 催場
目の前で、とろ～りラクレットチーズをかけて。十勝産小麦の“ますやナン”で作る新常識の後乗せピザ！
モルテンピザ
a.ゴロゴロミートソース〈十勝帯広産トヨニシ牛を使ったゴロゴロミートソース〉（1枚）1,430円
b.十勝産白桃と生ハムのデザートピザ（1枚）1,650円
c.マルゲリータ（1枚）1,320円
d.北海道産豚肉のゴロゴロキーマカレーソース
（1枚）1,430円
e.十勝産マッシュルームのクリームソース
（1枚）1,430円
［いずれも阪急うめだ本店限定］
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
札幌「じゃがいもHOUSE」
◉9階 催場
濃厚なベシャメルソースに、チーズがとろ～り。クリーミーなコクと、ベーコンの旨みも重なって。
アドナイチーズと燻製ベーコンのマスカルポーネクリームコロッケ（1個）584円［各日限定200］
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
富良野「雪うさぎベーカリー」
◉9階 催場
お店の看板商品・塩パンを、道産のじゃがいもやサバ、クリームチーズ、サワークリームのサンドに。
a.ハーブ焼きサバとサワークリームの塩パンサンド
（1個）594円
b.北海道クリームチーズとスモークサーモンの
塩パンサンド（1個）648円
c.北海道カマンベールチーズと生ハムのサンド（1個）
648円
d.タンドリーチキンとアボカドの塩パンサンド（1個）
594円
など［各種各日限定50］
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
札幌「札幌ラーメン武蔵」
◉9階 催場
札幌名物・ラーメンサラダ。野菜とささみ肉をたっぷりとのせ、粉チーズをトッピング。特製ごまドレでさっぱりだけど食べ応えあり！
彩りサラダの冷製麺（1人前） 1,650円
ミニ黄金焼き飯セット（1人前）2,420円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
美瑛「Potato&Co.（ポテトアンドコー）」
◉9階 催場
美瑛の豊かな大地で育ったキタアカリを二度揚げし、外はカリッと、中はホクホクに。食べる直前に北海道産ゴーダチーズをトッピング。
北海道削りチーズポテト
1,301円［阪急うめだ本店限定］
3種類のセットから選べる2種ディップ付き！
A：自家製ケチャップ・自家製マヨ
B：自家製ケチャップ・たまり醤油チーズ
C：自家製ケチャップ・自家製ハニーマスタード
※＋200円で、お好きなディップを1種類追加できます。
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
札幌「ごちそうRinkou」
◉9階 催場
厚切りベーコンがインパクト大！熱々の十勝産ラクレットチーズを、野菜とたっぷりと絡めて。
ごちそうグラタン 5種野菜のラクレットチーズ
（250g）1,404円［各日限定50］
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
十勝「十勝池田食品」
◉9階 催場
道産豚肉のボロニアに、「十勝プライド」のラクレットチーズを合わせて。肉本来の旨みにチーズのコクが加わり、満足感たっぷり！
北海道ポークと十勝ラクレットのボロニアソーセージ
（200g、1本）886円［各日限定70］
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
小樽「若鶏時代 なると」
◉9階 催場
ジューシーなチキンに香ばしい衣をまとわせ、サクサク食感に。とろけるチーズのコクが病みつきになる味。
チーズチキン（5個入り）1,001円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
函館「ヤマサ宮原」
◉9階 催場
シューマイの中には、ホタテがゴロッと丸ごと1粒！貝柱の甘みにチーズの塩気がよく合い、お酒を誘う一品。
道産帆立とチーズの揚げシューマイ（8個入り）
1,944円［各日限定50］
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
北斗「丸大大槻水産」
◉9階 催場
真イカのねっとりとした甘みに、十勝産クリームチーズのコクと柚子胡椒の爽やかな香りがアクセントに。
お刺身いかの柚子胡椒チーズ（110g）1,191円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
函館「函館 布目」
◉9階 催場
脂ののったサーモンに、道産クリームチーズを合わせて。ビールもワインもすすむおつまみに！
サーモンチーズ（100gあたり）1,296円
まだまだ見逃せない
後半だけのラインアップ
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
十勝「新得地鶏 塚田農場」
◉9階 催場
力強い歯ごたえの新得地鶏を生かした4品。炙り焼きは、炭火の香ばしい風味をまとい、濃厚な旨みがお酒にぴったり。
a.新得地鶏炭火焼（100g）1,430円
b.新得地鶏つくね タレ（1本）550円
c.新得地鶏つくねチーズ（1本）550円
d.新得地鶏つくねおろしポン酢（1本）550円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
長万部「サン・ミート木村」
◉9階 催場
赤身と脂身のバランスがよい肩ロースを厚切りに。クセが少なく、羊肉を初めて食べる方にもおすすめ。
厚切りラム肩ロース〈タレ〉（1パック、300g）2,801円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
北見「古谷商店」
◉9階 催場
ふっくらとした身に、脂と旨みを蓄えて。食欲の秋に食べ頃を迎えるお魚を、パリッと焼き上げて食卓の主役に。
丸干しさんま（1尾）648円
さくらます切身（3切れ）1,620円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
札幌「箱BAY」
◉9階 催場
北海道産の甘エビ、がごめ昆布をタレに漬け込んで。よく混ぜて粘りを出したら、熱々のご飯にオン！
甘えびとイクラの海なっとう（100g）2,484円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
札幌「テイネフーズ」
◉9階 催場
道産のホタテを塩のみで茹で上げ、旨みをギュッと閉じ込めて。炊き込みご飯や、スープのお出汁にも。
ソフト貝柱M（5個入り）3,780円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
音更「ヤマチュウ」
◉9階 催場
北の大地でじっくり育った、ふっくらあでやかな小豆。皮が薄く煮くずれしにくいので、あんこはもちろん、赤飯やぜんざいにも。
北海道産小豆（1kg）1,296円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
岩見沢「北栄物産」
◉9階 催場
モモ肉やモツなど、1本の串の中で鶏の様々な部位が楽しめるご当地グルメ。弾力があり、しっかりとした歯ごたえとともに旨みが広がって。
美唄焼き鳥〈鶏モツ串〉（8本入り）2,160円
後半：9月30日（水）〜10月5日（月）
小樽「大高酵素」
◉9階 催場
スーパーオータカ（1,200ml）8,640円
