4月8日（水）〜14日（火）
元フレンチシェフの感性で握る寿司
函館「幸寿司」
◉ 9階 催場
函館のサメガレイや松前のシマエビ。アワビ、ウニなど北の海が育んだ主役級のネタが勢揃い。
春の彩り握り（1人前、9貫）
4,290円［各日限定100］
4月8日（水）〜14日（火）
地元で親しまれるあんかけの名店
小樽「小樽あんかけ処 とろり庵」
◉ 9階 催場
店の一番人気、あんかけ焼きそばにホタテやカニなど海鮮をたっぷり。縮れ細麺にコクのあるあんがよく絡みます。
海鮮あんかけ焼きそば 醬油（1人前）1,870円
［各日限定50］
小樽あんかけ焼きそば 醤油（1人前）1,540円
4月8日（水）〜14日（火）
ビールバー
◉ 9階 催場
網走ビールや大雪地ビールなど、北海道の人々に親しまれる3種類の地ビールを会場で！
「網走ビール」ABASHIRI ARTISAN ALE
（1杯、300ml）770円 など
4月15日（水）〜20日（月）
恵み豊かな積丹の海鮮でおもてなし
積丹「ふじ鮨」
◉ 9階 催場
ホタテやソイなど、北海道が誇る貝ネタがずらり。ボタンエビやウニが彩る海鮮丼とセットで。
宝島（1人前）4,950円［各日限定50］
4月15日（水）〜20日（月）
ホッキ貝の水揚げ日本一、苫小牧から
苫小牧「ぷらっと食堂」
阪急うめだ本店初登場
◉ 9階 催場
苫小牧名産のホッキをふんだんに。スパイスの効いた特製カレーで味わう海の旨みとコク。
ホッキカレー（1人前）1,760円
苫小牧産ホッキを、新鮮な刺身や香ばしい焼きで。肉厚な身の甘みを存分に味わえる満足定食。
ホッキ三昧定食（1人前）2,750円
4月15日（水）〜20日（月）
スパイス香る、個性豊かな薬膳ラーメン店
札幌「ラーメン・餃子 ハナウタ」
阪急うめだ本店初登場
◉ 9階 催場
北海道産のホタテを丸ごと。貝の旨みが溶け込むとろとろスープと、ふんわり卵がマッチ。
北海道ホタテ淡雪湯麺（アワユキタンメン）
（1杯、追い飯付き）1,851円［各日限定100］
麻辣醤とココナッツミルクが利いたスープに、スパイシーな鶏肉とたっぷりのナッツを。
麻辣香湯（マーラーシャンタン）
（1杯）1,451円
［平日 各日限定100］
［土日 各日限定150］
※プラス301円で
パクチートッピングも
お好みでパクチートッピングも！
不動の看板メニュー、薬膳スパイスの効いた味噌ラーメン。自家製ラー油の風味も楽しんで。
a.薬膳 味噌 b.薬膳香辛（シャンカラ）味噌
（中辛・大辛）（1杯）各1,251円
4月15日（水）〜20日（月）
本場アメリカのバーガーを道産素材で
札幌「ジャクソンビル」
阪急うめだ本店初登場
◉ 9階 催場
札幌で創業18年のバーガー専門店から、道産小麦と道産牛肉で作るオリジナルバーガーが登場！
十勝シュレッド IN チーズバーガー（1個）1,476円
セット（オニオンリング・コアップガラナ付き）
2,356円
4月15日（水）〜20日（月）
麺とスープが自慢の札幌ラーメン店
札幌「ラーメン武蔵」
◉ 9階 催場
昔ながらのこだわり製法で作るモチモチ麺。ほろほろの肉に、ピリ辛の山椒辣油がアクセント。
山椒香るトロ肉熟成まぜ麺（1杯）1,210円
出店は4月8日（水）〜20日（月）の全期間
- ※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。
店内でご飲食される場合は本体価格に、
消費税率10％を加えてお支払いいただきます。 - ※商品は多数ご用意いたしておりますが、売切れの節はご容赦くださいませ。
- ※サイズは目安です。
- ※写真はイメージです。
- ※天候、漁獲状況などにより、商品の入荷の遅れや弁当などの内容を変更する場合がございます。
- ※お酒の試飲・販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
- ※試飲・試食の提供は事情により中止する場合がございます。
- ※イベントは事情により中止・変更する場合がございます。
