ITALIAイタリアフェア2024

古都フィレンツェをはじめトスカーナ州各地から、伝統の味、評判のお店。

Vivoli con Bar Del Soleイタリアンジェラート発祥の地、フィレンツェで現存する最古のジェラテリアのアフォガート。

1929年に創業、素材にこだわり、昔から変わらない製法で作るジェラテリア。ここの名物がアフォガートです。バニラジェラートの上からエスプレッソをかけるのが一般的ですが、「ヴィヴォリ」はバニラジェラートの真ん中にエスプレッソを注ぐスタイル。イタリアフェア2024では、バリスタ横山千尋が淹れるエスプレッソとの特別なコラボレーションが実現。香り高いエスプレッソのほろ苦さ、ジェラートと溶け合った味の変化を楽しんで！ほかにも「バールデルソーレ」からカフェや軽食メニューが登場します。
「ヴィヴォリコンバールデルソーレ」
アフォガート（1杯）990円、パニーノ各種 681円、カプチーノ（1杯）601円【日本国内企画品あり】 ●祝祭広場

VESTRI カカオ生産から手がける高級チョコレートブランド。

トスカーナ州アレッツォに本店を構える高級チョコレート専門店。ピエモンテ州のヘーゼルナッツやシチリア州のピスタチオなどイタリア産の素材を使ったチョコレートを、豊かなバリエーションから好きな分だけ選べる量り売り。濃厚な甘さがたまらないホットチョコレートは会場でどうぞ！「ヴェストリ」プラリネチョコレート量り売り（10g当たり）270円ホットチョコレート（1杯）550円　●祝祭広場

VINO 高級ワイン産地として名高いトスカーナ州から、お手頃ワインも。

歴史ある銘醸家が揃い、高級ワインの産地としても知られるトスカーナ州ですが、カジュアルに飲みやすいお手頃ワインも。フレッシュで優美な味わいを持つ3本、世界観を表すエチケットにも注目です。
①フィリップマッツェイフォンテルートリ 2018（赤・フルボディ、750ml）4,928円、②ラ・スピネッタロゼ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ（ロゼ・辛口、750ml）4,290円、③フレスコバルディポミーノ・ビアンコ（白・辛口、750ml）3,080円 ●催場『リカー売場』

CASEIFICIO IL FIORINO 熟練したチーズ職人が手作業で作る20kgの大きな羊乳チーズ。

トスカーナ州マレンマ地方のロッカルベーニャ村で生産されるペコリーノチーズ。濃厚なミルクやバターを思わせる香りにフルーティーなニュアンスがあり、口に含むと羊乳の旨味とミルキーな甘味、ドライフルーツのような風味も。豊かな余韻が続くチーズです。
「カゼイフィーチョイルフィオリーノ」
リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ（100g当たり）2,451円
●祝祭広場『アンティカイタリアーナ』

こだわりの素材、伝統の製法で作る
トスカーナ州の郷土菓子、ビスコッティ。
トスカーナ州中北部の丘陵地帯、クアッラータにある「パスティッチェリアメアリーニ」。創業者の父フェルナンドから受け継いだ伝統と情熱、創造的な発想や原材料へのこだわりを融合させた焼菓子はどれも風味豊か。焼きたてのビスコッティをご賞味ください。

「パスティッチェリアメアリーニ」
缶入りビスコッティ
①アーモンド・ヘーゼルナッツ、②チョコレート、③全粒粉（いずれも180g）各2,916円
焼きたてアーモンド・ヘーゼルナッツビスコッティ（100g当たり）1,944円 ●催場

DA TUTTA ITALIA. トスカーナの食文化など、イタリアの魅力をさらにご紹介。

イタリア３大ワイン「ブルネッロディモンタルチーノ」の贅沢な飲み比べや、ワインと相性の良いトスカーナ郷土料理。トリッパのトマト煮込みや、トスカーナ風ラグービアンコのパスタ、牛肉をじっくり煮込んだ家庭料理ボッリートなどトスカーナの味をワインとともにお楽しみください！
「マンジャエベーヴィ!!」
アンティパストミスト3種 1,320円から
【日本国内から出店】 ●催場

bianca トスカーナの秋に欠かせない、あたたかみのある焼菓子。

ヴィアレッジョに伝わる、軽い生地に塩味のあるズッキーニを加えた焼菓子トルタ。カスタニャッチョは、栗の粉やナッツ、レーズンを使ったモチッとした食感。
「ビアンカ」
①ズッキーニのトルタ（1カット）594円、
②カスタニャッチョ（1カット）648円
【日本国内から出店】 ●祝祭広場

Bancarella Gioia イタリアを代表する煮込み料理、トリッパ。

コリッとした食感と旨みのある、牛の第2胃袋をトマトで煮込んだイタリア料理。豆と一緒に煮込むのがフィレンツェ流。
「バンカレッラジョイア」
トリッパアッラフィオレンティーナ
（100g当たり）1,080円【日本国内から出店】 ●催場

Antica Italiana イタリア生まれのソーセージサルシッチャがたっぷり！

イタリアを中心にヨーロッパの美味が揃うショップから。モチモチ生地にサルシッチャをのせ、ローズマリーで風味づけしたピッツァがイタリアフェア2024に初登場。
「アンティカイタリアーナ」
冷凍ピッツァサルシッチャときのこ（267g）1,912円
【日本国内から出店】 ●祝祭広場

Capripiù レモンの皮から造る伝統酒。手描きボトルが懐かしくて可愛い。

マンマの味であり、食後酒として愛されるレモン酒。「カプリピゥ」社ではカプリ島の地で400年以上受け継がれるレシピで、着色料や添加物不使用で手作り。会場では絵付け師による実演も！
「カプリピゥ」　
リモンチェッロボトル（2000ml）各13,200円
［阪急限定絵柄ボトル］ ●催場 ※すべて手描きのため、デザインは画像と異なる場合がございます。

※表示価格は、消費税を含んだ税込価格です。店内でご飲食される場合は本体価格に、消費税率10%を加えてお支払いいただきます。
※写真はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。
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※価格表記のないものは参考商品です。
※お酒の販売は20歳以上の方に限らせていただきます。
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