「あんとアイスと珈琲と。」
※写真はイメージです。 実際のメニューとは異なります。
大阪市西区新町で愛される、和菓子店・アイスクリーム店・カフェがコラボ。「餅匠しづく」のあんと「ジュリアンアイスクリーム」のアイスを、「ノクリ コーヒー ロースター」の香り豊かなコーヒーとともに。和と洋の味わいにひたる贅沢なひとときを。
※催し最終日は午後5時終了
トピックス & イベント
9階「丸福珈琲店」
店伝統のホットケーキに、小豆の風味豊かなあんとコク深いバターをトッピング。
ホットケーキ小豆餡デラックス
（単品）1,375円 （ドリンクセット）2,050円
※ドリンクは珈琲、カフェオレ、紅茶からお選びいただけます。
9階「ア・ル・ロイック」
香ばしいクレープ生地に、上品な甘さのあんとバターがマッチ。
あんバタークレープ（1人前）750円
※ご提供時は、紙に包んで手渡しいたします。
8階「かんみこより」
店内で焼きあげたスコーンに、自家炊きの北海道産大納言小豆、バター、クリームを添えて。
自家製あんことスコーンのセット
（ドリンクセット）2,480円
※ドリンクはコーヒー、紅茶、オレンジジュースからお選びいただけます。
●9階 祝祭広場 階段下ステージ
●参加費 無料
●予約不要
餡子知新！
あんことお茶の美味しい関係
●10月31日（土）午前11時～（約30分）
●講師：日本あんこ協会 会長 にしいあんこ
1000年の歴史をたどりながら、誰もが知る禅僧や茶人たちが発展させてきた、お茶とあんこの奥深い物語を紐解きます。歴史を知った上で楽しめる、日常で今すぐ試したくなるペアリングの裏ワザとは？同時開催「ワールド・ティー・フェスティバル」の会場に掲出中の“5つのあん菓子と日本茶のマリアージュ”についてもお話しします。
あんこ屋だから話せる、
あんこの話
●11月1日（日）午前11時～（約30分）
●講師：「匠あんこ堂」かねご製餡株式会社
取締役専務 中居林幹久
オリジナルブランド「匠あんこ堂」を手がける青森・かねご製餡。あんこ屋ならではの視点で、あんこの魅力を熱く語ります。あんこの味の決め手や、赤いあんこと白いあんこの原料の違い、あんこ作りに欠かせない“渋切り”についてもご紹介。あんこにちょっと詳しくなれる30分間。
各地で脈々と受け継がれる技に、
現代的な感覚が注がれた
新たな日本の魅力をご紹介。
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