阪急うめだ本店

ワールド・ティー・フェスティバル2026

香りで旅する世界のお茶 ワールドティージャーニー

好みの香りを選ぶ時間も、ティータイムの醍醐味。豊かに香る一杯に、その国の文化や風景を思い描いて。

どれから味わう?5つの香り

※アイコンのイラストは香りのイメージです。
実際に含まれている素材と異なる場合がございます。

\「Uf-fu」の大西さんに訊く/知っておきたい!お茶の香りの秘密

お茶の香りには400種類を超える自然の香気成分があると言われています。さらに産地や収穫時期、お茶の温度によっても香りが異なるため、ひとつとして同じ香りはありません。香りとの一期一会の出逢いを、楽しんでください。


お茶はツバキ科のチャノキから作られます。この植物の葉をさまざまな方法で加工することで、人が心地良いと感じる香気成分を生成していくのです。また、天候やテロワール(生育環境や土地の個性)、チャノキの品種によって、さまざまな香りが生まれます。

例えばダージリンでは、3月から4月の春先はファーストフラッシュシーズンと呼ばれ、気温が低くお茶の水色を赤くしていく工程である酸化発酵を促すことが難しいため、爽やかな香りのお茶になります。5月から6月のセカンドフラッシュシーズンは、夏に向かって気温が上がり酸化発酵しやすくなるため、水色が赤く甘いフルーツのような香りのお茶になることがあります。

さらに、お茶は抽出する温度によっても、香りの特徴が変わってきます。熱湯で抽出したばかりのお茶はトップノート(お茶をカップに注いだ最初の香り)が強く、鼻から脳に直接感じる香りを楽しめ、その後カップの中でお茶の温度が下がるごとに香りの表情を変えていきます。

この他にも、濃く抽出したアッサムとミルクのマリアージュした香り、アールグレイをアイスティーにした際のお茶とベルガモットの香りなど、本当にたくさんの種類のお茶の香りがあります。

みなさんが『ワールド・ティー・フェスティバル』を機に、好みの香りに逢えることを願っています。

FLORAL

from:INDIAインド〈日本国内から出店〉

a.
「Uf-fu」 ウーフ

オーナー自ら現地の生産者を訪ね、茶葉を厳選。2002年の創業以来、食のプロからも厚い信頼を受ける紅茶専門店。

ブルガリアンローズ、兵庫県産カモミール、春摘み紅茶が奏でる琥珀色のハーモニー。

アンバー(リーフ、60g)
3,240円

from:SRI LANKAスリランカ

b.
「Dilmah」 ディルマ

紅茶の名産地・スリランカ(セイロン)で開業。
世界各地のホテルや航空会社でも親しまれている、紅茶の産地発の紅茶ブランド。

華麗なプルメリアと爽やかな柑橘の香りは自然豊かな「ヤーラ国立公園」をイメージ。

マンダリン・フランジパニ&
ハニー(ティーバッグ、
2g×20包)1,620円

from:VIETNAMベトナム

c.
「HATVALA」 ハトヴァラ

ベトナム産にこだわった、山岳地帯の野生茶や持続可能なお茶づくりを行う小規模農園の茶葉。土地の個性を映す多彩な味わいをご紹介。

ハノイ西湖の蓮を使い、花を替えながら、ハザン省の野生緑茶に
2週間かけて手作業で香りづけ。

ロータスティー
(リーフ、15g)3,780円

from:TAIWAN台湾〈日本国内から出店〉

d.
「花咲み荼」 はなえみちゃ

台湾政府から“茶王”の称号を受けた茶作り名人が手掛けるお茶など、なかなかお目にかかれない台湾茶を揃えて。

ジャスミンの名産地・彰化縣花壇郷で育てられた、優雅な花の香りを纏って。

JASMINE TEA 茉莉金萱/茉莉
紅茶(ティーバッグ、2.5g×4包)
1,296円

FRUITY

from:AUSTRIAオーストリア

e.
「Haas&Haas」 ハース&ハース

シュテファン寺院のそばにある、ウィーン初の紅茶専門店。果実の甘みや酸味を凝縮したフルーツティーが名物。

チェリーの甘酸っぱさと、ココナッツの風味がマッチしたノンカフェインティー。

キルシェ ココス(フルーツ
ティー、100g)3,240円

from:THE UNITED STATES OF AMERICAアメリカ合衆国

f.
「HARNEY & SONS」 ハーニー&サンズ

“伝統と革新の融合”を信条に独創性の高い創作茶を生み出す、ニューヨーク発のプレミアムティーブランド。

ニューヨーク公共図書館との提携から誕生。オレンジ&マンゴーの香りを阪急うめだ本店で先駆けて販売。

ライブラリー・ブレンド
(ティーバッグ、2g×20包)
3,888円[限定100]

from:DENMARKデンマーク

g.
「A.C.PERCH’S」 エーシーパークス

茶葉の個性を存分に引き出すブレンドティーを得意とし、デンマーク王室を魅了し続ける、1835年創業の紅茶商。

希少な白茶に南国フルーツと爽やかな柑橘を重ねた、一番人気のシグネチャーブレンド。

White Temple
(リーフ、80g)3,780円

from:THE UNITED KINGDOM英国

h.
「RARE TEA」 レアティー

“Tea Lady”ことヘンリエッタ・ラベルが創業。
生産者と直接取引を行う“ダイレクトトレード”
にこだわって。

天然ベルガモットオイルの上品な香りと味わいは、英国のシェフやラグジュアリーホテルのお墨付き。

レアアールグレイティー
(リーフ、50g)4,320円

from:FRANCEフランス

i.
「NINA'S
MARIE-ANTOINETTE」
ニナス マリー・アントワネット

パリの中心地・ヴァンドーム広場の隣に本店を展開。フランス王家や貴族も愛したフレーバードティーを継承。

ベルサイユ宮殿に隣接する“王の菜園”で育てられた、りんごと薔薇のアロマが華やか。

ヴァンドーム マリー・アントワネット(リーフ、100g)
4,752円

SPICY

from:INDIAインド〈日本国内から出店〉

j.
「Moksha Chai」 モクシャチャイ

インドと日本にルーツを持つ創業者が、100%インド産茶葉と黄金比のスパイスで、本場のチャイを再現。

インド産アッサム×オーナー自ら選んだ5種のスパイスで、本格的なチャイをご自宅で手軽に。

ロイヤルマサラチャイ
(リーフ、80g)1,981円

from:FRANCEフランス

k.
「CHA YUAN」 チャユアン

美食の街・リヨン発祥の香り高いエスプリを感じるティーメゾン。華やかな見た目や詩的なネーミングも評判。

カルダモンやクローブ、ピンクペッパーの弾ける香りが、寒い季節にぴったり。

フォレドゥリオン
(リーフ、70g)2,830円

SWEET

from:THE UNITED KINGDOM英国

l.
「CAMELLIA’S
TEA HOUSE LONDON」

カメリアズ ティーハウス ロンドン

お茶への情熱を互いに理解する姉弟がオープン。姉・ルブナが独自のブレンドを開発し、ティー
ソムリエの弟・アジットがプロデュース。

ふんわりミルキーに香るバニラと雪のように浮かぶラベンダーが、冬めく札幌の風景を思わせて。ミルクティーにも。

SAPPORO
(リーフ、80g)3,672円

from:AUSTRIAオーストリア

m.
「DEMMERS TEEHAUS」 デンメアティーハウス

常時80種類以上の茶葉を扱う、ウィーンで人気のティーブランド。紅茶、フルーツティー、ルイボスティー等幅広くお茶を扱い、ブレンディングも自社で行うこだわり。

オーストリアで愛され続ける、シナモンが香る伝統菓子をウィーン発祥のフルーツティーで表現。

ウィーンアップルパイ
(フルーツティー、80g)3,001円

from:GERMANYドイツ

n.
「Ronnefeldt」 ロンネフェルト

1823年フランクフルトにて創業。徹底した品質管理と伝統的な製法から、世界に名立たる
ホテルも採用。

ウイスキーやラムの香りを施した大人の味わい。魅惑的な後味は、スイーツ作りの隠し味にも。

アイリッシュモルト
(リーフ、100g)2,376円

from:SRI LANKAスリランカ
〈日本国内から出店〉

o.
「カレルチャペック紅茶店」

“おいしい紅茶をたのしく”をテーマに、茶葉の鮮度や旬にこだわって。
山田詩子が描くパッケージも魅力的。

自然なカラメル香を放つ“ルフナ茶”に、キャラメルフレーバーを絡めてさらにリッチに仕上げて。

デイリー ミルクキャラメルティー
(ティーバッグ、1.2g×20包)1,296円

from:NEW ZEALANDニュージーランド

「Tea Total」 ティートータル

軽やかな香りと味わいで世代を問わず楽しめる
お茶をラインアップ。マヌカの花を使ったハーブティーなど地元ならではのお茶もご用意。

ベルガモットの香りにバニラや
バラが加わり、優しい甘みに。
華のある見た目はギフトにも。

アールグレイパリス
(リーフ、100g)3,301円

NATURAL

from:TAIWAN台湾

p.
「台湾烏龍茶 炭紀たんき」

3代続く熟練茶師が甘く芳醇な香りを持つ龍眼の木炭で丹念に手焙煎。その味わいは、2020年の世界緑茶コンテストで最高金賞を受賞するほど。

日中の寒暖差が大きく、隣接する山々から吹く冷たい風を浴びて育った茶葉は、柔らかく厚みがあり旨みも豊富。

金萱茶特有のミルキーな香りに加え、龍眼木炭による炭火手焙煎で、茶葉本来の甘みを引き出して。

炭火焙煎 四季シリーズ 秋
(リーフ、50g)2,970円

from:CHINA中国〈日本国内から出店〉

q.
「茶樓雨香」 ちゃろううか

沖縄・北中城村に拠点を構える中国茶専門店。
鳳凰単叢や古樹紅茶など、店主の目利きが光る
品揃えは圧巻。

中国の広東省潮州市にある鳳凰山で育まれた香り高い鳳凰単叢を中心に、ひと口啜ると旅をした気分になるお茶を選定。

お茶から醸し出される蜜香でリラックス。茶葉よりも茎が多く入っているので、甘みの余韻がアップ!

鳳凰単叢 蜜蘭香 茶頭
(リーフ、50g)2,160円

from:BANGLADESHバングラデシュ
〈日本国内から出店〉

r.
「decollage」 デコラージュ

世界各国の茶葉の輸入・卸売などを手掛ける専門商社。シーンや好みに合わせた独自のブレンド技術が強み。

ダージリンよりわずか南に約50km。持続可能な取組みを軸に栽培された茶葉は素朴で飽きの来ない味わい。

蜂蜜のような甘い香りに、ほんのりスモーキーな風味でエッジをきかせて、飽きの来ない味わいに。

ティトゥーリア ブラック GFOP
(リーフ、100g)1,296円

from:NEPALネパール

s.
「ジュンチヤバリ茶園」

ヒマラヤ山脈を望むダンクタ地方で茶作りを行う名園。一貫した香り豊かな茶葉を生み出す土壌と、伝統に縛られない製茶技術が結実。

森や竹林に囲まれた自然豊かな環境にある茶畑。冷涼な気候と深い霧が茶葉にまろやかな甘みをもたらして。

早春の新芽で作られた一杯は、高山に咲く花のように麗しく、エネルギッシュ。水出しやティーソーダに。

ヒマラヤン・スプリング 2026
Early Spring(リーフ、37g)
3,456円

from:SRI LANKAスリランカ
〈日本国内から出店〉

t.
「MITSUTEA」 ミツティー

オーナーはスリランカの茶園で栽培から流通まで習得。ヌワラエリヤやウバなど、7大産地から
茶葉を直輸入。

スリランカ南部のルフナ地域で高品質な低山地紅茶を生産。自然環境や労働環境に配慮した茶葉作りに定評。

スリランカの低地産紅茶を直輸入。黒糖やキャラメルに似たコクは、ミルクティーもおすすめ。

ルフナ紅茶
ポトツワティーファクトリー
OP(リーフ、45g)1,512円

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