
をかきグラスパフェ
香ばしいおかきと、濃厚なソフトクリームが重なり合う、ここでしか出会えない新感覚な和スイーツ。
a.みそショコラオレンジ(1杯)1,201円
b.フロマージュバニラレモン(1杯)1,201円


6月10日(水)〜15日(月)
9階 催場
※催し最終日は午後5時終了
実はよく知らない、知るほどに奥が深い
あられ、せんべい、そしておかき。
ポリポリ…バキッ!サクッ。
しょっぱいのも、あまいのも、ピリ辛も。
多彩なおいしさが集まる夢の世界をめぐって、
あれも、これも!と楽しみながら
自分だけのとっておきと出会う
心躍る6日間のはじまり、はじまり!

へぇ~!?な
おかきと、せんべい。
呼び方が違うだけで、同じおやつ?
実は、別のおやつなんです!
まずは、をかき図鑑で
あられ・せんべい・おかきの
へぇ〜!?な正体をチェック!


おかき(御欠)
もち米から作られるおやつ。せんべいよりふっくらと厚みがあり、食感もやわらか。おかきという名前は、お正月の鏡餅を手で欠いて(割って)焼いた“かきもち”からつけられました。

あられ(霰)
おかきと同じくもち米から作られる、コロコロとした見た目のおやつ。一般的に、5cmより大きいものは“おかき”、小さいものは“あられ”と呼ばれます。おなじみの柿の種も、実はあられの仲間です。

せんべい(煎餅)
私たちがいつも食べているお米(うるち米)から作られたおやつ。種類も豊富で、バリッと香ばしい“草加型”や、ソフトに焼きあげた“新潟型”、しっとりやわらかな“ぬれせんべい”などがあります。

小麦粉せんべい
小麦粉から作られたせんべい。明治時代に神戸で誕生したとされる“瓦せんべい”は、どこか懐かしい素朴な甘さ。岩手や青森で親しまれる“南部せんべい”は、ごまやピーナッツ入りのものが有名です。

ふきよせ(吹き寄せ)
風が吹き、落ち葉や木の実が寄せ集められるように、多彩な干菓子を缶や箱にぎゅっと詰め合わせた“ふきよせ”。あられや金平糖、落雁などが一度に楽しめる、見た目にも華やかなおやつです。


おかきやせんべいをアレンジして、
もっとかわいく、おいしく。
新感覚なグラスパフェや、
お茶とのペアリングを楽しんで。

をかきグラスパフェ
香ばしいおかきと、濃厚なソフトクリームが重なり合う、ここでしか出会えない新感覚な和スイーツ。
a.みそショコラオレンジ(1杯)1,201円
b.フロマージュバニラレモン(1杯)1,201円

お茶とのペアリング
伝統工芸士が手掛ける器に注がれた上質な日本茶。日本茶専門店「煎茶堂東京」がおかきのために厳選した一杯。器の手ざわりとともに、新しいおいしさを味わって。
a.煎茶セット(1人前)801円
b.ほうじ茶セット(1人前)801円

カスタムおかきソフト
お好みのおかき・せんべいにソフトクリームとソースを組み合わせて、自分好みの一品に。
カスタムおかきソフト(1個)648円

塩キャラメル・黒胡椒・柚子胡椒、
カレー味からお好みを!


美しいガラスや漆器、ポップなデザインも。
お気に入りをみつけて、おやつタイムに彩りを。

a. 小杉窯(唐津焼) b. 輪島明子(ガラス)
c. 杉江真奈美(ガラス)
d. 漆の郷 大藤(輪島塗)
e. HITOMIらら(ガラス) f. 奥の麻衣子(漆器)
g. 村田菜穂美(九谷焼) h. 上村慶次郎(陶器)
i. 中村多喜美(陶器) j. しこたろ窯(珠洲焼)

9階催場 催事カウンターにて
『あられ、せんべい、いとをかき。』
オリジナル紅白せんべいチーズサンドを、
期間中、会場でアンケートにご回答の
各日先着
200名様にプレゼント!
会場内でも
せんべいやグッズなど(※1)が当たる
ゲームが登場!
当日のお買上げレシート(※2)のご呈示で、合計税込2,000円ごとに1回遊べます!
※1 各日なくなり次第終了
※2 レシート合算可

会場では
オノマトペや俳句と楽しむ
をかき動画も!
上映する動画をちょっとだけ公開!
※画像はイメージです


をかきのオノマトペ
大きさや形によって違う
おかき・せんべいのユニークな“音”を
目と耳で体験しよう!

をかきで俳句
おかき・せんべいの俳句がいっぱい!
お気に入りを見つけたら
一緒に一句詠んでみよう!

甘いもの、おしゃれなもの、
ユニークなもの。
はじめて出会う、
新感覚のおかきやせんべい。

カラフルなパッケージの中には、ジャズと楽しめるユニークなおかき。味ごとのプレイリストも。
「BYTEN」
New sound of OKAKI 各600円
ORCHESTRAパック 5,500円
ほっこり、
お茶と楽しんで!

BYTEN TEA SET(1人前)
880円


まるでマカロンのようなかわいさ。えびせんべいと、風味豊かなチーズソースがマッチ。
「志満秀」
クアトロえびチーズ・クアトロえびチーズ ルッソ(1箱)
各1,188円

キャラメルクリームやチョコクリームを薄焼き煎餅でサンド。紅茶やコーヒーのおともに。
「トーキョー煎餅」
煎餅サンド(ビターキャラメル・プラリネチョコ・チーズメープル、5個入り)各1,296円

サクッと軽やかな食感がくせになるお米のスナック。たこやき味ほか、定番の6つの味をセットに。
「comemari」
comemariアソート(12袋入り)1,080円
新作のうめ味も!

comemari うめ味(3g×6袋入り)648円


「かきたねキッチン」
フランス産・ゲランドの塩と、イタリア産黒トリュフで作られたトリュフソルトを使用。
a. チーズinかきたね トリュフソルト味(1箱)810円
チーズのまろやかな甘さと乳のコク深さ、心地よいしょっぱさのベストバランス。
b. かきたね 贅沢チーズ(1袋)497円

国産のもち米と米油で仕上げたサクサクあられ。感謝の気持ちを伝えるミニギフトに◎。
「をかし楽市」
粋あられ
a.コンソメ(46g) b.もちあげ(40g) c.だし醤油(48g)
各456円

こどものころから大好きな
あのお店の、あのおやつ。
ほっと心が和む
おいしさを再発見!

食べごたえのある草加煎餅を、抹茶や砂糖でたっぷり味付け。上品な甘さに仕上げました。
「浅くさ中村屋」
草加煎餅 ざらめ・抹茶・白砂糖(5枚入り)各453円

「麻布十番たぬき煎餅」
長年愛され続けるチーズ煎餅。“カマンベールチーズ”や“海苔巻き”など6つの味をアソート。
a. たぬ吉(13個入り)594円
特製のお醤油が香ばしい、やわらか食感の厚焼き煎餅。
b. 大狸(5枚入り)594円

揚もちを実演販売!大阪「やまつ辻田」の香り高い和風香辛料と、米の旨みのハーモニーを楽しんで。
「本手焼 おおとり」
a.川幅せんべい(にんにく・醤油・七味唐辛子・ねぎみそ・黒ごま) (1枚)各216円
b.揚たて揚もち(山椒・ゆず七味・のりしお・グルテンフリー醤油)(1袋)各540円
c.ざらめ京角(1枚) d.のり京角(1枚)各216円

米と醤油だけでシンプルに仕上げた“しょうゆ”と、青森県産の生にんにくがガツンときいた“にんにく”。
「せんべいや喜八堂」
a.しょうゆせんべい(1袋)972円
b.にんにくせんべい(1袋)842円


薄さ4mmの餅に文様を彫り、亀のかたちに。熟練の技が光る珠玉のあられを、4つの味でご用意。
「京西陣 菓匠 宗禅」
上技物あられ 亀(8個入り)1,188円

店の人気ベスト3がずらり。七味がアクセントの“鬼サラダ”は、塩味を1.8倍にした商品も登場!
「心斎橋 法善寺あられ」
ハッピー(160g)702円
牛せん(125g)670円
鬼サラダ 塩味1.8倍(185g)756円

えびを練り込んだピリ辛の“トムヤムクン”など、多彩なフレーバーのあられが勢揃い。
「森白製菓」
やみつきトムヤムクン(1袋)450円 など

職人が7日間かけて作りあげた、きのこ型のカラフルあられ。松茸味やコンポタ味が集合!
「こぐま商店」
クマオカキノコ(1袋)各411円