マンスリースイーツ Monthly Sweets

フレッシュな酸味とほろ苦さがあいまって爽やか!柑橘系のスイーツ大集合。

①「モンシェール シーズンズ」

季節の堂島ロール ~糸島レモン~(1本)1,981円

堂島ロールの生地で、レモンの砂糖漬けを入れたクリームとレモンクリームを巻き上げました。

②「モンシェール シーズンズ」

糸島レモンパフェ(1個)594円

アーモンドのブラマンジェ、レモンのゼリーとクリーム、堂島ロールのクリームにレモンのシロップ漬けでデコレーション。

③「モンシェール シーズンズ」

糸島レモンタルト(1個)551円

レモンカード、チョコレートとアーモンドのクリームを入れ、メレンゲとレモン、ピスタチオで仕上げました。

④「モンシェール シーズンズ」

焼き立て糸島レモンケーキ(1個)324円

九州産の小麦と卵、糸島レモンの砂糖漬け、果汁を入れて店内キッチンで焼き上げました。

①「ドンク」

オランジェ(1個)756円

オレンジ入りのふんわりやわらかいパンをマカロンで仕上げました。ティータイムにおすすめです。

②「グラモウディーズ」

ムース オ シトロン(2個入り)864円

甘酸っぱいレモンの酸味と香りが清々しいひと口サイズのプチケーキ。

③「モンロワール」

オレンジピール ギフトボックス(10本入り)1,188円

リキュール漬けのオレンジとミルクチョコ、ココアパウダーの三重奏な味わい。

①「果実工房 新SUN」

柑橘の焼タルト(1個)486円【各日限定8】

シロップ漬けした柑橘類のフルーツをのせて焼き上げた素朴でジューシーな焼きタルトです。

②「バトンドール」

シチリアレモン(20本<4本×5袋入り>)756円

シチリア産レモン果汁パウダーをチョコレートに練り込んだ爽やかなレモン風味と味わい深い甘酸っぱさ。

③「ルセット・マリナ」

オランジュ(1個)1,080円【各日限定5】

なめらかなオレンジ風味のムースにオレンジジュレをとじ込め、チョコレートでコーティングしました。

①「Be!SANDWICH」

デコポン&ハウスみかん(1個)594円

つぶつぶ食感でジューシーなデコポンと甘いハウスみかんをご一緒に。

②「カルビープラス」

Jagabee ゆず明太子味(15g×5袋入り)571円

皮つきのじゃがいもスティック「Jagabee」に明太子とさわやかなゆずの風味をきかせた、余韻が残るおいしさ。

③「カステラ本家 福砂屋」

フクサヤキューブ 檸檬カステラ(1個)378円

九州産レモンの果汁とピールをふんだんに使った風味豊かなカステラです。

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博多阪急・地階食料品 うまちか!

来月もお楽しみに!

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