マンスリースイーツ Monthly Sweets

まるで雪景色のような、チーズやクリーム、ムースの真っ白スイーツ。ふりつもった雪を思わせるような、上品な仕上がりの甘いスイーツをお楽しみください。

①「ユーハイム」

ユーハイムクランツ(直径15cm)1,620円

ふわふわのスポンジ生地に軽い口どけのバタークリームを合わせ、香ばしい甘さのアーモンドシュガーでカリッとした食感をアクセントに。

「モンシェール シーズンズ」

②ネージュ(約直径12cm)2,592円

白いふわふわの生地と堂島ロールのクリームでいちごをサンドし、クリームとホワイトチョコでスノードームのようにデコレーション。

③白い九州チーズケーキ(約直径12cm)1,394円

九州産のクリームチーズと堂島ロールのクリームをブレンドし、酸味をおさえたチーズケーキです。

④「ユーハイム」

フロッケンザーネトルテ(1個)540円

キルシュヴァッサーが香る生クリームを、シュー生地でサンドしたドイツ伝統のトルテです。

①「モンロワール」

神戸ホワイトダック(10個入り)972円

軽い口あたりでふわっと焼き上げたダックワーズ生地を、ホワイトチョコレートでコーティングしました。

②「ドンク」

アーモンドプレッツェル(1個)346円

香ばしいアーモンドの風味とサクサク食感が、あたたかいコーヒーとよく合います。

③「アンリ・シャルパンティエ」

フラン・バニーユ(1個)648円

なめらかでやさしい甘さのカスタードにラム酒を加え、大人の香りに。冷やしてから焼き上げることで、ぷるんとした食感とラムの香りが引き立つプリンです。

④「ルセット・マリナ」

ブラン(1個)800円【各日限定4】

バニラムースの中に、なめらかなアーモンドムースと酸味のあるいちごジュレを閉じ込めました。

①「グラモウディーズ」

アンシャンテ バニーユ(1個)756円

スティックタイプのマカロンで、バタークリームと板チョコをサンド。バニラクリームの香り豊かなマカロンです。

②「メリーチョコレート」

ミルフィーユ〔ストロベリー〕(2個入り)302円

サクサクのパイとクリームを重ね合わせ、チョコレートを2度掛け。ホワイトチョコレートとストロベリークリームの甘酸っぱさが絶妙です。

③「ガトーフェスタ ハラダ」

グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート/簡易大袋(10枚入り)1,296円

ホワイトチョコレートのやさしい口どけと上質なバターの香り。5月末までの限定商品はお土産にも。

④「モロゾフ」

とろ生 カスタードプリン(1個)378円

なめらかな口どけ、絶妙なやわらかさのとろとろ食感なカスタードプリン。生クリームとキャラメルソースを使用したクリーミーなおいしさをお楽しみください。

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博多阪急・地階食料品 うまちか!

来月もお楽しみに!

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